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教你桃酥的做法,又香又酥超好吃,零基础也能一次乐成

本文摘要:桃酥,以其喷香酥脆的口感征服了无数人的胃。自己在家做也很是简朴,零基础也能一次乐成。【桃酥的食材】:低筋面粉460克、玉米油(或其他无显着异味的油)200克、白糖170克、全蛋液90克、无铝泡打粉4克、盐两克、全蛋液(刷面用)少许、熟黑芝麻适量。 【做法】:1、玉米油中加入白糖和盐,用手动打蛋器搅拌匀称。2、加入全蛋液,继续搅拌匀称。3、低粉加无铝泡打粉混淆匀称,筛入蛋液中,用刮刀拌至无干粉,勿过分搅拌。

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桃酥,以其喷香酥脆的口感征服了无数人的胃。自己在家做也很是简朴,零基础也能一次乐成。【桃酥的食材】:低筋面粉460克、玉米油(或其他无显着异味的油)200克、白糖170克、全蛋液90克、无铝泡打粉4克、盐两克、全蛋液(刷面用)少许、熟黑芝麻适量。

【做法】:1、玉米油中加入白糖和盐,用手动打蛋器搅拌匀称。2、加入全蛋液,继续搅拌匀称。3、低粉加无铝泡打粉混淆匀称,筛入蛋液中,用刮刀拌至无干粉,勿过分搅拌。

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4、把面团分成20克左右的剂子,揉圆,放在不粘烤盘上,按扁,刷蛋液撒芝麻。5、放入预热好的烤箱,175度,15分钟左右。6、烤好后取出,晾凉,密封生存。

7、又香又酥,口口掉渣。


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